金秋十月,桂花飘香。每年这个时候,福建省邵武市吴家塘镇杨家圩村的村民都会打收桂花,制作千层桂花糕,寓意层层高、年年高。这种用糯米米浆、桂花蜜、红糖等为材料,逐层叠加蒸制而成的糕点,带着桂花的清香,口感软糯香甜,既是当地秋季限定的美味,也承载着人们对丰衣足食的美好愿景。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:王家辉
记者:林凯
新媒体编辑:陶玲君 张昕
供稿来源:邵武市融媒体中心
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