奶茶是不是不健康食品?在你心中,什么是食品安全?开学第二天,一场围绕“奶茶是不健康食品吗”的辩论赛在福州市鼓楼第一中心小学4年(3)班开展。

开学了,学校食堂也开了,午托餐食如期而至。记者从省教育厅获悉,福建现有经营食堂或校外供餐的中小学校3447所,占中小学校总数的51%。教育系统加强内部统筹、外部协同、系统联动,做好中小学校园食品安全工作,守护孩子们“舌尖上的安全”。

在鼓楼第一中心小学的辩论赛上,正方辩手陈又嘉等同学列举奶茶中普遍存在高糖分、可能含有反式脂肪酸及多种添加剂等问题,力证奶茶对健康构成威胁。而反方二辩陈劭也不甘示弱,以藏族酥油茶为例,强调其适合高原环境有补充盐分和营养的功能。同学们听得聚精会神,一场辩论赛下来,收获满满。

同一时间,在鼓楼实验小学4年(5)班的教室里,一场别开生面的食品安全主题班会正热烈进行,班主任陈敏老师从如何预防食品中毒、食品安全案例分享、保健品的利弊等多个方面展开,为同学们带来丰富的食品安全知识。而后陈老师进一步激发同学们的创作灵感,鼓励大家将所学知识与想象力结合,用画笔描绘出自己心中的“食安”世界。

省教育厅相关负责人介绍说,专项整治工作开展以来,省教育厅成立专门的工作专班,加强与省市场监管局等省直部门的沟通协作,健全会商协作机制,进一步完善综合协调、信息通报、督导检查、应急处置等工作链条。同时建立教育系统省市县三级联动协作工作机制,通过举办座谈会、推进会、培训班等,提升教育系统工作队伍能力水平。

据了解,我省严把供餐关、食堂关、经费关,在全国率先建设农村义务教育营养改善计划监管平台,1388所农村义务教育学校实现食材、储存、配送等一站式监管。还开通了“码上投诉”平台,建立“飞行检查”“六查三通报两约谈”机制,全覆盖排查营养改善计划实施情况,坚持办案惩治与违规惩戒相结合。

目前,经过集中整治,师生群众获得感不断提升,“码上投诉”平台投诉量从开通初期每天100余件下降至上学期末的每天10件左右。(记者 肖榕)