“鲍鱼粥的味道真是太好了，我加了企业的微信，到时候买点让家人也尝一尝。”市民游仁海开心地说。4日，第一届罗源县鲍鱼产业发展大会在文锦街林可彝广场举行，罗源鲍鱼IP“阿吉”“小郁”惊喜上线，3000碗鲜美的鲍鱼粥供市民免费品尝，还有各式各样的农特产品引得群众驻足品鉴。

　　大会上，罗源鲍鱼协会与华威农商集团举行“罗源鲍鱼百城百店”首家入驻签约仪式，与江船长实业集团、福州日兴水产食品有限公司签订直供销售协议，共同开拓鲍鱼市场，扩大产业合作；与鉴江镇联合建设罗源鲍鱼交易市场，打造更专业、更规范的鲍鱼交易平台；与福建福渔数科技术有限公司签订“罗源鲍鱼供应链数据建设协议”，与厦门大学柯才焕教授团队签订“苗种引进计划”协议。这些措施将加速培育海洋经济新质生产力，赋能鲍鱼产业高质量发展。

　　罗源县是全国鲍鱼养殖的主要产区之一，年销售鲍鱼4万多吨，年产值达30亿元。2024年11月，罗源县成立了鲍鱼协会，协会整合罗源鲍鱼养殖、加工、销售、产业融合发展等全产业链资源，构建起政府、企业、养殖户、市场之间高效畅通的沟通桥梁，助力罗源渔业实现可持续、高质量发展。

　　近年来，罗源电商产业呈现出快速发展的良好态势，越来越多的鲍鱼通过线上直播“走”进千家万户。“农产品，不仅要产得好，也要销得好。”罗源湾山海集村播基地负责人陈代锋说，以吉壁村为例，全村80%的人以养殖鲍鱼为主业，之前主要靠外围的收购商收购，地域品牌知名度不高。而今通过电商平台等渠道，逐渐打响了知名度。（记者　任思言　通讯员　刘舒婷　陈艳翩）